在我的《采购与供应链管理:一个实践者的角度》(第4版)中,我们详细地探讨了供应链的降本三台阶:第一个台阶是整合需求、整合供应产生规模效益,谈判降价,降低采购价格;第二个台阶是流程优化,通过优化生产流程来降低生产成本、自动化交易流程来降低交易成本;第三个台阶是设计优化,通过价值分析、价值工程来降低产品设计决定的成本。
这三个台阶其实也是通过降低复杂度来降低成本。比如整合需求是降低需求的复杂度,整合供应是降低供应的复杂度,改进流程是降低流程的复杂度,设计优化(价值工程/价值分析)则是降低产品的复杂度,如图6。

图6:供应链降本上台阶也是降低复杂度
先说谈判降价。
这是我们最为熟悉的、最拿手的,也是最被滥用的降本手段。价格谈判能影响产品成本的多少?在供应市场竞争充分,一次报价,询价、招标操作规范的情况下,你得到的最好报价就代表市场价格。在此基础上的谈判降价,不管用什么词汇掩饰,都是在做利润转移的游戏,大概只能影响产品成本的10%左右----供应商的正常利润也就几个点到十几个点,而价格谈判做到极致,就是让供应商一分不赚,甚至亏本,但都没法持久。
为了给谈判降价增加筹码,企业就往往得整合需求、整合供应,增加规模效益来降低供应商的成本,从而拿到更好的价格。
需求整合是把多个子分公司、事业部、工厂的需求整合起来,这是降低组织的复杂度:供应商原来需要管理多头需求,跟多个客户打交道(尽管名义上都隶属同一公司),整合后只需要跟一个打交道,即总公司或总部指定的采购代表。
供应整合是整合供应商,降低供应的复杂度。比如对于某类物料,原来有7个供应商,现在整合到5个,也是在降低组织的复杂度。供应商少了,每个供应商拿到的生意就更多,供应商的规模效益也会上升,从而可以给采购方更多的价格优惠。
再说流程优化。
对于供应商的生产流程改进,一方面是缩短生产周期,从而降低人工和设备成本;另一方面是控制、消除变动因素,以提高良率,减少浪费。这都是在降低复杂度来降低成本。精益生产、六西格玛都是改善生产流程的利器。
生产流程只占整个交货周期的20%左右,而80%左右的时间是花在走流程、做审批、准备文档等不增加价值的事情上,即这里说的交易流程。与生产流程相比,交易流程涉及范围更广,其复杂度往往不比生产流程低,有很多成本在里面,不过可以借助以信息化来提高效率。
在整个交易过程中,大多任务是围绕请购单、采购单和交货单来进行。这些任务大多都能够自动化,由信息系统来做。但在信息化水平较低的公司,这些事还主要是手工做,就成了公司和供应商的资源黑洞。
例如有个百亿级的本土企业,公司很年轻,ERP都尚未完全实施,订单处理全部手工处理,光采购员就80人左右;而在信息化水平较高的本土同行,一半左右的采购员即可;在信息化水平高的硅谷企业,四分之一的人即可。就这一项,光人工费每年就是千百万元。
精益生产是对生产流程的改进,不管是缩短生产时间以降低人工和设备成本,还是消除变动因素以提高良率、减少浪费,都是降低生产流程的复杂度。在交易过程中,信息化是在降低交易流程的复杂度。所以说,精益生产和信息化降低了流程的复杂度,从而降低流程决定的成本。
设计优化,即通过价值工程、价值分析来降低设计决定的成本,是供应链降本的第三个台阶,也是降本的最大潜力所在,因为产品成本的百分之七八十决定于设计阶段。比如设计选型、技术工艺、公差精度都决定了产品的成本。
价值分析是事后的,对于已经存在的产品,进行功能--成本分析,在保证必要功能的前提下,找出哪些地方花了不该花的钱,提出改进和降本方案。
比如连接器原先用的是德国进口的,后来发现国内品牌也足够好(品牌溢价,无功能溢价);原先设计的PCB是6层,实际应用后发现4层即可(功能没变,成本可降);原先针对沿海用户,设计的是不锈钢螺钉,实际销往内地,一般的镀锌螺钉即可(应用条件已变)。
造成这些问题的原因很多。可能是因为当初不确定性太高,工程师在避险心理下过度设计;也可能是各部门KPI不对齐,研发人员追求性能而牺牲成本。还有些源自信息不对称,比如研发不了解更好的工艺、选型,采购不了解真正的功能需求等。
相对于价值分析的事后补救,价值工程聚焦新产品开发,争取事前把事情作对。
比如传统的车身底板由几十个冲压件焊接而成,特斯拉采用一体压铸,产品复杂度大减,焊点大幅减少,装配效率大幅提高。这需要设计与供应链协作,优化设计和选型,来降低产品和工艺的复杂度。产品、工艺的复杂度降低了,成本自然会降低,速度自然会加快,市场响应速度自然会提高。
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上面文章节选自我的《供应链管理:高成本、高库存、重资产的解决方案》一书,有修改。






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