需求就是特定的定价策略、竞争态势下,客户想要什么、要多少、什么时候要。打个简单的比方,这就相当于是客户想吃几碗饭,跟我们想让客户吃几碗饭完全不是一码事----前者事关需求预测,后者却是销售目标,两者不能混为一谈。
客户想吃几碗饭,这是非约束性需求,亦即没有考虑供应能力的预测,是真实需求。需求预测就是预测未来的真实需求。这很难,因为我们连过去的真实需求也很难定义,而我们一般是基于过去的需求,来预测未来的需求。
在一个完美的世界,客户有多少需求,就给我们下达多少订单,我们就给发多少货。所以,需求量=订单量=发货量。但世界是不完美的,不是供不应求,就是供过于求,导致这三者很难相等。也就是说,订单不是真实需求,发货量也不是。
比如,供不应求时,有些订单得不到满足,可能改为别的产品,甚至被取消;供过于求时,我们促销,让客户提前下订单,下更多的订单,提前发货。在有些行业,比如电商、零售、新零售,手头没有库存时,就拿不到客户的订单(除非能够负卖),通过订单来精准量化需求就更难了。
物理学上有个测不准定律,放在需求识别上也是:追求严格意义上的真实需求是徒劳的。我们只能来近似,也就是把订单当做需求。这后面还有一系列的细节。比如我们在7月5日接到100个的订单,客户要求7月10日交货,我们承诺7月20日交货,实际拖延到8月3日才发货。那这100个的需求,究竟算到哪一天?
答案是客户要求交货的那一天,也就是基于客户的需求日期来定义需求。当然,有些人会说,客户可能围绕需求日期博弈,比如为了抢货而要求提前交货。这没错,但作为供应方,我们如果能够精准预测到这些,提前准备好库存的话,做了更多的生意,有什么不好呢?
而常见的问题呢,就是拿发货数据当需求历史。这一问题是如此之普遍,以至于成为预测"七宗罪"里的第一大罪。遗憾的是,很多人根本都不知道这是个错误,因为他们从第一天开始,就是基于发货历史做计划的。
不能拿发货历史当需求,根本原因是发货数据滞后,导致低估或高估需求,从而低估或高估预测,可能拉长短缺的恢复时间,并加剧短缺后的过剩。
举个例子。假定需求在增加,客户希望7月15日得到100个产品,但由于以前低估了需求的增长,我们没有准备足够的库存,直到8月2日才发货。按道理这100个的需求要归到7月份,指导我们做好8月的预测;但如果基于发货日期的话,这100个会归到8月份,导致我们低估了7月的需求,从而低估对8月份及后续的预测,让短缺的情况更严重。
想想看,如果短缺非常严重,持续时间非常长;发货延迟很久,那么基于发货历史做预测会有多少延误!过剩的情况正好相反。假定客户的需求日期在8月份,但因为我们有货,所以提前在7月份发货;或者说原来短缺,积压了好几周的订单,现在终于有货了,一下子发送很多,这都虚高了当期的需求,误导后续预测也虚高,从而加剧短缺后的过剩。
让我们通过案例来进一步说明。
这是一位读者分享的数据。如图1,我们用两种方式来识别需求:一种是按照客户需求日期(简称需求),另一种是按照实际发货日期(简称发货)。
如果按照实际发货日期来统计需求历史,9到12月的发货量明显高于客户需求。这段时间发货量大,可能是以前短缺,现在产能终于上来了;也可能是年末考核到了,销售向渠道压货。不管怎么样,如果基于发货量,我们看到的趋势明显,可能误导我们拔高后续的预测。
图1:2018年过剩时,需求和发货历史
即便不用趋势模型,而用简单的移动平均法,预测的结果也大不相同(移动平均法在预测增长趋势时,会低估需求的增长)。比如用6个月移动平均,基于客户需求量的话,2019年1月的预测是83746个;而基于发货量的话,这一数字则变为102255个,高出22%。如果用3个月移动平均的话,这一差距变为52%,可以说是大错特错了。
相反,在短缺状态下,基于发货量则可能导致低估需求,让已经存在的短缺变得更糟糕。就案例产品来说,2017年的产能不足,供不应求,当年实际发货比需求量低6.4%,如图2。选用6月移动平均来预测2018年1月的需求,我们会低估11%;按照3月移动平均的话,我们会低估8%。
可不要小看8个点、11个点的差异。如果想通过选择、优化预测模型来提高这么多点的准确度,你不知道得熬多少灯油。
图2:2017年短缺时,需求和发货历史
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