August 2018 归档

摘自供应链管理销量第一的《采购与供应链管理：一个实践者的角度》，内容有修改，刘宝红著。

"大采购"从管理需求开始，围绕需求找到合适的供应商（战略寻源），围绕供应商管理好它们的绩效（供应绩效）。要知道，任何职能都有两个功能：服务功能和监督功能。一个职能存在，根本原因其服务功能，即内部或外部客户有需求，需要这个专业的职能来满足。对采购来说，这就是设计、营销和其他有需求的职能。

摘自供应链管理销量第一的《采购与供应链管理：一个实践者的角度》，内容有修改，刘宝红著。

"小采购"是供给导向，需求管理不足；"大采购"是需求导向，管理需求，影响需求，通过理顺需求而理顺供给。

我们多次提到"小采购"和"大采购"，他们究竟有什么区别呢？这里先说"小采购"："小采购"是被动、分散和过程导向的。

被动："小采购"整天忙于琐碎杂事，结果对于那些重要但不紧急的事，反倒一推再推，直到有一天，这些事变成既重要，又紧急的时候，内部客户跳脚了，就被动反应。你知道，一件事，主动去做，5分钟就可能搞定；一旦陷入救火状态，被动反应，两个小时也可能搞不定。这是常识，难道采购们就不懂？如果说个别采购被动反应，那可能是他们自己的时间管理问题；但是，如果一帮采购都被动反应，那后面肯定有能力短板。

一辆汽车大致有3万个零件，其供应链之复杂度，可想而知。对于复杂的供应链，汽车行业是如何应对的呢？这里简单地总结三点：

第一，推动标准化、通用化、模块化，降低产品的复杂度；

第二，供应链分层分级，把复杂的产品化整为零，由供应商来完成；

第三，整合供应商，以简单化的供应来对付复杂化的需求。

这里，我们想从另一个角度来看待成本：产品成本、运营成本和库存成本。之所以把库存成本单列出来，是因为库存问题往往得不到足够重视，而企业的最后一点盈利，往往就在库存里。就拿电商来说，虽然这些年来非常火热，但盈利的电商很少，一个根本原因就是库存问题。

有读者问，电商这几年在国内爆炸式成长，但在美国却好像平淡多了。这判断没错，虽然美国的电商也在快速发展，这从一家家倒闭的实体店上可见一斑，但的确跟国内的发展不可同日而语。我这里要补充的是，电商在美国其实也大热过，主要是在2000年前后。当时我到美国读商学院，其中一个研究项目就是电子商务，研究十几个电子商务平台。所不同的是，当时的电子商务以B2B为主，聚焦特定行业的电子市场建立。这跟当时的个人通讯手段有限有关，比如智能手机还没出现，信息技术主要应用在企业里。

企业里，真正麻烦的是杂七杂八的采购问题。比如生产线的间接物料、备品备件、办公用品等。这类采购一般占企业采购额不到10%，但因为有很多是量小货杂，复杂度高，预测困难，却用掉采购团队多达40%的时间资源。解决方案呢，就是是采购项收口子，如图112所示。